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浮島いりこは、鮮度が決め手。早朝獲った魚を、すぐ煮て、干して、その日のうちに仕上げます。煮干しのなかでも最高級といわれる「片口いわし」だけを使っていますので、味も香りも格別。柔らかく食べやすいのが特徴です。もちろん添加物は一切使用していません。
[中羽] 約6〜8cm
出汁用いりこ。味も香りも格別な風味豊かないい出汁が取れます。
賞味期限 約180日